Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) d'étages. Sous la responsabilité de la/le Gouvernant(e) et de la Responsable d'exploitation, vos fonctions consisteront notamment à : - Sous la responsabilité de la gouvernante, vous dirigez, encadrez, coordonnez et contrôlez le travail du personnel chargé du nettoyage et de l'entretien de l'établissement. - Vous vérifiez la propreté des chambres et des parties communes (couloirs, escaliers...), leur agencement et la maintenance des installations et du mobilier. - Vous pouvez être amenée à assurer la gestion du personnel. - Gestion du planning en l'absence de la Gouvernante. - Remettre en état les chambres, les salles de bain et les sanitaires pour accueillir le prochain client et toutes parties communes à l'établissement. - Vérifier le contenu du chariot de ménage/chariot de linge et l'alimente en fournitures. - Désinfecter et garde propre les installations sanitaires de la chambre. - Changer les draps, refait le lit (mise à blanc, recouche, ...) et remplace le linge de toilette. - Laver et nettoyer les tapis, les sols, les vitrages, le mobilier. - S'occuper du réapprovisionnement de la chambre en shampooing, savons, confiseries,[...]
